Poza Rica Hgo. Ver.- Uno de los puntos importantes que estan bajo la lupa y estudiio, es parar o erradicar que los introductores de carnes, pollos los lleven en mal estado, y estos lleguen a los consumidores enfermos y con ello, provocar una epidemía o cuadros de enfermdades infecciosas, así lo señaló el director de gobernación en el Ayuntamiento Luís Gerardo Badillo Marrtínez.
Entre las bases para crear este reglamento que regulariza la entrada de carne y pollo al rastro están; primero contar con un sello de certificación, validación y verificación de la calkidad del producto que se introduzca, además cuidar su traslado hasta la venta, aspectos que suman de gran importancia, para que los habitantes de la ciudad consuman una carne de res, puerco o pollo en buen estado y de buena calidad.
Estas acciones ya se han expuesto al alcalde Alfredo Gándara, quien esta de acuerdo de apoyar en la creación del reglamento y de gran beneficio social, el cual vendría a mejorar la forma de la matanza de animales en el rastro, cuidando la salud primero de los consumidores y el manejo de los mismos con más higiene y limpieza.
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